北极熊也叫白熊，是熊类中个体最大的一种，其身躯庞大，体长可达2.5米以上，行走时肩高1.6米，体重可达半吨,最大的北极熊体重可达900公斤。北极熊气力和耐力非常惊人，奔跑时速高达60公里，但不能持久。它具有粗壮而又灵便的四肢，尤其是它的前掌，力量巨大，一掌可使人致命。用前掌击倒或打死猎物，是它的惯用手段。掌上长有十分锐利的熊爪子，能紧紧抓住食物。北极熊还具有异常灵敏的嗅觉，可以嗅到在3.2公里以外烧烤海豹脂肪发出的气味,能在几公里以外凭嗅觉准确判断猎物的位置。在“闻出”气味熟悉的猎物的方位后，便能以相当快的速度从冰上跳跃奔去捕猎，一步跳跃奔跑的距离可达5米以上。

　　北极熊经常栖息在冰盖上，过着水陆两栖生活，通常以海豹、鱼类、鸟类和其它小哺乳动物为食，若能幸运碰到鲸鱼的尸体，则可美美地饱餐一顿。漫长寒冷的冬天，北极熊一般在巢穴里度过。直到来年春季二三月才出来活动，3月～5月北极熊活动最频繁。温暖的夏天，北极熊出穴四处寻找猎物。

雌熊和雄熊在暂短的“蜜月”之后，夫妻便各奔东西。雌熊产仔一般是双胞胎，偶尔为1个或3个，小北极熊出生时像个小耗子。小熊出生后，要在巢穴中哺乳4个月；然后跟着大熊学习捕猎，跟随母熊两年后，便出走独立生活。 长大后的子熊与它的父辈一样，单独行动，一般不与同类作伴，以便独自享用猎食。因此，人们一般只能见到单只北极熊，或者一个母熊伴着一只或两只小熊在冰上活动。

北极熊最厉害的是熊爪和熊牙，熊爪如铁钩，熊牙赛利刀。冬季海面封冻时，海豹为了呼吸空气到处打洞。北极熊为了捕捉海豹，它以惊人的耐力在洞旁一动不动地等候海豹，当海豹稍一露头，便立刻用利爪把海豹捉住。

目前北极地区的北极熊不超过两万头。