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“制氧大户”浮游生物

海洋中的浮游生物将是21世纪药物、美容、健康食品的主要来源。

浮游生物生活在水表面至水中500米之间阳光充足的浅水区,如果你从海水中取一滴水珠,放在显微镜下观察,便可以看到无数的浮游生物。这些在显微镜下现身的浮游生物以体积分通常可以分为四组:第一组是小于50微米,接下来是介于50微米至1毫米,再下来便是肉眼可见的,介于1-5毫米之间的浮游生物,最后则是大型浮游生物,例如水母。

据估计,海中的浮游生物约有100万-150万种,包括植物和动物两大类。体积、种类不同的浮游生物自成一个完整的食物链:浮游动物摄食浮游植物,大浮游动物摄食小浮游动物,而捕鱼人知道,有浮游生物的地方,就一定有鱼虾贝类。

鲸夏天进食的时候,每次可以吸进100-200公斤的浮游生物,以维持庞大的身躯所需。

浮游生物不仅是大海食物链中重要的一环,更是地球上氧气供应的最大来源。海中的浮游植物含有丰富的叶绿素,人类制造的二氧化碳,经大海“吸收”后,可供地球70%的氧气。海不仅是生命之始,更是维持生命不可或缺的一环,陆地上污染的废料,如硝酸盐、磷酸盐等都是浮游生物最好的食物,许多海藻都有吸收污染物质的功能,但是吸收过量浮游生物也会中毒,间接使人类食用海鲜后中毒。








 
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