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小黄鱼(Pseudosciaena polyactis)
2010-09-08 | 编辑: | 【  】【打印】【关闭

小黄鱼又叫“小鲜”“黄花鱼”,属鱼纲、石首鱼科,体形和大黄鱼有些相似,只是个头要小一些,小黄鱼的头和身子相比,显得比较大,鳞片也比较大,尾柄短而宽,有28块~30块椎骨,体长20厘米左右,背部灰褐色,腹部金黄色。小黄鱼主要分布在渤海、黄海和东海,向南不超过台湾海峡。

小黄鱼喜欢生活在海水比较清澈的泥质或泥沙质底层,有明显的垂直移动习性,晚上在接近水面的地方活动,白天栖息于海底层或接近于底层的地方,黄昏时上浮、黎明前下沉,活动很有规律,小黄鱼属于近海底结群性洄游鱼类,每年四、五月水温开始上升时,分散栖息在水深为40米~80米的黄海、东海交界处附近越冬的小黄鱼,开始感受到了春意,体内性腺发育日趋成熟,便集群向我国江苏、山东沿海作产卵洄游,产卵洄游时雌鱼在前、雄鱼在后,产卵时能发出类似秋天夜晚田野上青蛙的叫声,并不时跃出水面,渔民常根据跳跃情况和叫声大小来判断鱼群的大小、疏密和远近,小黄鱼的产卵量比大黄鱼少,一般只有7万粒~15万粒,产完卵后就分散在近海索饵,主要以虾类和一些小型鱼类为食,当秋天水温开始下降、寒气袭来时,它们就“拖儿带女”地向深海游去,回到去年越冬的地方。

小黄鱼是我国沿海重要经济鱼类之一,产量最高时曾达16.3万吨,后来由于过度捕捞和海水污染,产量不断下降到1万吨左右,形不成渔汛,近几年来通过禁渔和治理沿海污染,小黄鱼产量逐渐回升,在舟山渔场中断了十几年的渔汛,现在又重新出现了。小黄鱼的经济价值比较高,除供鲜食和腌制干品之外,其废弃物可以作为工业和医药原料综合利用,例如鳞可以制鱼鳞胶、珍珠素,鳔可以制鱼鳔胶,精巢可以制鱼精蛋白。  




























 
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